BAETTER BAKING Banana Bread Backmischung

Easypeasy, glutenfrei, vegan. Die Baetter Baking-Backmischungen sind Dein Ass im Ärmel bei jeder Familienfeier, Geburtstagsparty oder auch beim Spontan-Brunch mit Freunden. Die Gründer Lara und Benedict setzen auf Vollkornmehle, knackige Nüsse, Kerne, Saaten, saftige Trockenfrüchte und feine Gewürze aus kontrolliert biologischem Anbau und süßen anstatt mit Industriezucker mit Kokosblütenzucker.

Probiere das saftig-lockere BANANA BREAD mit Walnussstückchen und Zimt. Du entscheidest selbst, ob Du es traditionell oder vegan zubereiten möchtest:

Für die vegane Zubereitung brauchst du:

• 400g reife Banane (ohne Schale)
• 180ml Milchalternative
• 70g pflanzliches Öl

Für die Zubereitung mit Milch & Ei brauchst du:

• 400g reife Banane (ohne Schale)
• 140ml Milch
• 70g pflanzliches Öl
• 2 Eier

Zutaten: Reismehl*, Buchweizenvollkornmehl*, Walnüsse* (10%), Kokosblütenzucker*, Zimt* (3%), Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat¹, Maisstärke*), Ingwer* (0,6%), Kardamom (0,6%), Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Meersalz

*Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, ¹ Weinstein

Kann Spuren von Milcherzeugnissen, Nüssen und Soja enthalten.

Packungsgröße: 309g

Trocken lagern und vor Wärme schützen.

DE-ÖKO-003