BAETTER BAKING – Chia Walnussbrot, Backmischung bio | 500 g

✅ MIT AROMATISCHEM SAUERTEIG

Schon mal selbst Brot gebacken? Man kann eine Wissenschaft daraus machen 😅…oder man verwendet einfach eine unserer Backmischungen von Baetter Baking. Die Backmischen ergibt ein ca. 760g schweres Brot.

Das Chia Walnussbrot ist natürlich vegan, hat einen hohen Ballaststoffgehalt, ist eine Proteinquelle und eignet sich hervorragend zum Mitnehmen als Beilage zu unserem Einfach Mahl.

Es ist easy gemacht und du brauchst zusätzlich nur: Wasser und Apfelessig

Paulis Tipp: Ich friere Brot meistens geschnitten ein. So kann ich es scheibenweise nach Bedarf auftauen und mitnehmen. Oder man hat immer gleich etwas für spontanen Besuch da. 😉

Zutaten: Dinkelvollkornmehl* (38%), Roggenvollkornmehl* (35%), Hafervollkornflocken* (13%), Walnüsse* (8%), Chiasamen* (salvia hispanica) (4%), Meersalz, Roggenvollkorn-Sauerteig* (1%)

* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, Dinkel ist eine Weizenart

Kann Spuren von Soja, Sesam, Milch, anderen Schalenfrüchten und Lupinen enthalten.

Inhalt/Füllmenge: 500g

Nährwerte je 100g
Energie 1539kj/366kcal
Fett 8,9g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0g
Kohlenhydrate 54g
davon Zucker 1,3g
Ballaststoffe 11g
Eiweiß 12g
Salz 2,0g