Goldstückchen – Porridge Gedöns

PAULIKOCHT Goldstückchen bringt Dir nicht nur die Sonne auf den Tisch, weil Kurkuma (Gelbwurz) alles knallgelb färbt, sondern Kurkuma (bzw. dem darin enthaltene Kurkumin) werden auch noch zahlreiche Heilwirkungen nachgesagt. Doch Kurkuma ist nicht wasserlösslich und kann nur schlecht vom Körper aufgenommen werden. Deshalb ist entweder Fett oder das im schwarzen Pfeffer enthaltene Piperin nötig, um die Bioverfügbarkeit zu steigern.

Wir haben das schon für Dich erledigt: PAULIKOCHT Goldstückchen enthält deshalb nämlich schon den schwarzen Pfeffer. Viele Menschen sind keine Kurkuma-Fans, weil Kurkuma ihnen zu seifig oder bitter schmeckt. Aber die Zimtblüten im Goldstückchen machen die Mischung angenehm und mild. Probier es selber aus!

Paulis Tipp: Goldstückchen war ursprünglich für Porridge, Müsli, Joghurt oder Milchreis gedacht…aber ich verwende es inzwischen auch supergerne in Verbindung mit Salz und Pfeffer auf Kürbis, Süßkartoffel, Kartoffeln oder in Kombi mit dem PAULIKOCHT Zimtluder auf Ofengemüse. Oder eben als Kurkuma Latte (=Goldene Milch). Das Rezept hab ich Dir hier unten aufgeschrieben:

Paulis Rezept für Goldstückchen Latte:

1-2 TL Goldstückchen mit ca. 50ml heißem Wasser in einem (Latte Macchiato-)Glas anrühren und mit geschäumter (Pflanzen-)Milch aufgießen. Nach Geschmack noch nachsüßen.Fertig!

Absolutes Highlight: Milchschaum mit PAULIKOCHT Schokokracher toppen!!

Die PAULIKOCHT-Reihe ist anstatt mit Zucker mit Bio-Erythrit gesüßt. Erythrit ist ein natürlicher Zuckeraustauschstoff, der keine Kalorien hat und nicht verstoffwechselt werden kann. Er hat keinerlei Eigengeschmack, fühlt sich nur etwas „kalt“ an auf der Zunge. Süßkraft = ca. 80% von Zucker. Erythrit wird besonders in der Sporternährung, aber auch von Diabetikern hoch geschätzt. Erythrit kann (wie jeder Süßstoff) bei übermässigem Verzehr abführend wirken.

Füllmenge: 110g

Zutaten / Allergenhinweise
Erythrit, Kurkuma, Zimtblüten, Kleiner Langer Pfeffer, Tonkabohnen
Kann Spuren von SENF enthalten.