KoRo Bio Fusilli aus grünen Erbsen | 2 kg

Okay zugegeben 😅sie sind sehr grün – aber wir finden sie wunderschön und die Werte der Erbsen-Fusillis werden euch vom Hocker hauen.

Sie haben 57% mehr Protein als herkömmliche Fusilli und mit krassen 21g Ballaststoffen kommt ihr mit nur 100g auf die Hälfte eures empfohlenen Tagesbedarfes. Durchschnittlich verzehren wir in Deutschland am Tag nicht mal die Hälfte🤓☝🏻. Also – bittesehr.

Geschmacklich natürlich nussiger als normale Nudeln und nicht so gut zu “verstecken”, falls ihr kritische Familienmitglieder bekocht 😂😇 – aber ein absolut genialer Ersatz in jeder Hinsicht.

Die Zubereitung geht noch schneller als bei den Kichererbsen-Fusilli: In nur 3-4 Minuten in Salzwasser kochen wie andere Nudeln auch. ACHTUNG: Dabeibleiben, denn und immer wieder mal probieren – denn Pasta aus Hülsenfrüchten schäumt und kocht wahnsinnig schnell über und die Nudeln werden sehr schnell zu weich, wenn man sie zu lange kocht.

Paulis Tipp: Die Nudeln eignen sich perfekt für unsere Currys, denn da könnt ihr sie direkt mit in die Sauce schmeißen und mitkochen lassen, falls eure Büroküche eine Kochplatte hat. 😉

Lagerung

Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen.

Zutaten / Allergenhinweise

90% Erbsenmehl*, 10% Leinsamenmehl* *aus kontrolliert biologischem Anbau

Kamm Spuren von ERDNÜSSEN und LUPINEN enthalten.

Nährwerte (getrocknetes Produkt)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1410 kJ / 336 kcal
Fett 6 g
– gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 39 g
– davon Zucker 5,6 g
Ballaststoffe 21 g
Eiweiß 21 g
Salz 0,04 g