Mein absolutes Lieblings-Nussmus: Das Pistazienmus von KoRo aus 100% geschälten und gerösteten Pistazien. Gebt mir einen Löffel und ich eskaliere dezent 😉
Paulis Tipp: Pistazienmus ist pur schon unfassbar lecker – aber auch auf Süßspeisen, Salaten oder geräuchertem Fisch der absolute Knaller. Ich mache sehr gerne vegane Pistazienschokolade damit und auch auf Eis, Beerentarte, süßen Schupfnudeln oder salzigen Gnocchi kann ich Pistazienmus einfach nur empfehlen.
Lagerung
Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen
Zutaten / Allergenhinweise
100% Pistazien, geschält und geröstet
Allergene: Kann Spuren von ERDNÜSSEN, SESAM und anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert 2288 kJ / 555 kcal
Kohlenhydrate 27,5 g
– davon Zucker 1,5 g
Fett 47,0 g
– gesättigte Fettsäuren 28,0 g
Ballaststoffe 12,5 g
Eiweiß 9,2 g
Salz 0,7 g